O mais típico das Bahamas é o Caracol Das Bahamas, cozinha-se de formas muito variadas: estufado de caracol, salada de caracol, pastéis de caracol, etc. A sopa de tartaruga é realmente deliciosa. Nas sobremesas, poderá comer pudim de goiaba, doce de abacaxi, sorvete de sopa amarga ou torta de cocoa. O pássaro amarelo e o ponche de Goobay são dois coquetéis de rum ótimos após a refeição.
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