Costa Rica - Gallo Pinto

O prato básico da cozinha costa-riquenha é o Gallo Pinto, o nosso conhecido feijão com arroz. A comida local leva vários ingredientes presentes na culinária mexicana, como abacate, tortillas e muito coentro. Os costa-riquenhos preparam uma grande variedade de doces feitos de banana e café, principais produtos alimentícios exportados pelo país.